Астраханская область расширяет аграрные мощности и запускает уникальные проекты

Астраханская область расширяет аграрные мощности и запускает уникальные проекты

Астраханская область продолжает наращивать объёмы сельхозпродукции и запускает новые производства в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». О том, какие позиции регион занимает на российском рынке и какие задачи ставит на ближайшие годы, рассказал министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Сергей Еськов.

Глава ведомства напомнил, что Астраханскую область не случайно называют российским огородом: по производству овощей открытого грунта регион занимает первое место в стране. Второе ключевое направление — животноводство. Именно эти две отрасли министр назвал основными для региона.

При этом в области появляются и необычные для этих широт проекты. В регионе начали выращивать бананы. Однако, по словам Сергея Еськова, основной вектор остаётся неизменным — овощи открытого грунта, и это обусловлено прежде всего климатическими и погодными условиями. Министр привёл конкретные цифры, характеризующие вклад региона в российское овощеводство.

«В организованном секторе мы сегодня производим чуть более 70% всех томатов в России. Если же брать томаты с учётом личных подсобных хозяйств, то это 42%. Это огромная цифра. Также мы производим порядка 40% лука, картофеля. В каких-то позициях занимаем устойчивое первое место. Но наша основная задача — это обеспечить ввод в оборот как можно большего количества сельхозземель и увеличить максимально возможно производство овощей открытого грунта. На сегодняшний день мы выращиваем уже более 2,5 млн тонн овощей», — сказал Сергей Еськов.

Министр подчеркнул: важно не потерять достигнутых позиций, ведь объёмы производства высокие, а каждый год урожай зависит от погодных условий, поэтому удерживать планку непросто. Приоритет номер один — не допустить снижения производства овощей и максимально нарастить его, в том числе за счёт реализации новых проектов.