Фото сгенерировано при помощи ИИ
Выращивание риса – значимая составляющая агропромышленной отрасли Астраханской области, имеющая весомое значение для её социально-экономического благополучия. Объёмы производства риса возросли в 1,6 раза, достигнув 30,6 тысяч тонн, по сравнению с 18,6 тысяч тонн за последние несколько лет. Посевные площади за последние восемь лет увеличились приблизительно вдвое: с 4,2 тысяч га до 8,3 тысяч га, а в 2022 году достигли отметки в 9,5 тысяч га.
Как сообщили в региональном минсельхозе, в текущем году рисоводством занималось 12 аграрных предприятий, расположенных в разных районах области: пять в Камызякском районе, пять в Приволжском, и по одному в Харабалинском и Черноярском районах. Урожайность риса варьировалась в разные годы, составляя от 30 до 47 центнеров с гектара.
Астраханский рис реализовывается через общероссийские торговые сети, но точная доля региона в общероссийском объёме не установлена. Кроме того, налажен экспорт в страны ближнего зарубежья, включая Армению, Беларусь, Казахстан и Киргизию.